概括
環(huán)己基氨基磺酸(CHAPS)作為一種常用的化學(xué)試劑,廣泛應(yīng)用于生物化學(xué)、制藥、化妝品等行業(yè)。它主要用作洗滌劑和表面活性劑,在蛋白質(zhì)提取、分離和純化過程中具有重要作用。為了確保其使用的安全性和有效性,對環(huán)己基氨基磺酸進行科學(xué)、精準(zhǔn)的檢測變得尤為重要。本文將詳細(xì)介紹環(huán)己基氨基磺酸的檢測方法及其相關(guān)檢測技術(shù)。
檢測樣品
環(huán)己基氨基磺酸的檢測樣品通常來源于多個行業(yè),如化學(xué)合成產(chǎn)品、制藥行業(yè)的中間體、以及生物實驗中的溶劑等。在實際應(yīng)用中,環(huán)己基氨基磺酸可能作為單一成分存在,也可能與其他化學(xué)物質(zhì)共同存在,因此,檢測樣品可能涉及到環(huán)己基氨基磺酸的純度、雜質(zhì)含量等指標(biāo)。
檢測項目
環(huán)己基氨基磺酸的檢測項目主要包括以下幾個方面:
- 純度檢測:確定環(huán)己基氨基磺酸樣品中主要成分的含量,排除雜質(zhì)的影響。
- 水分含量:通過水分含量的檢測評估環(huán)己基氨基磺酸的存儲條件及穩(wěn)定性。
- 重金屬含量:檢測環(huán)己基氨基磺酸中的有害重金屬成分,確保其符合安全標(biāo)準(zhǔn)。
- pH值:對環(huán)己基氨基磺酸溶液的酸堿度進行檢測,以確保其適用于特定應(yīng)用。
檢測儀器
環(huán)己基氨基磺酸的檢測需要使用高精度的分析儀器,以下是常用的檢測設(shè)備:
- 高效液相色譜(HPLC):主要用于環(huán)己基氨基磺酸的純度檢測,能夠分離樣品中的不同成分,并準(zhǔn)確測量各成分的含量。
- 原子吸收光譜儀(AAS):用于檢測樣品中的重金屬含量,確保符合安全標(biāo)準(zhǔn)。
- 卡爾費休水分測定儀:精確測量環(huán)己基氨基磺酸中的水分含量,確保其穩(wěn)定性。
- pH計:用于檢測環(huán)己基氨基磺酸溶液的酸堿度。
檢測方法
環(huán)己基氨基磺酸的檢測方法主要包括以下幾種:
- 液相色譜法:使用高效液相色譜儀對環(huán)己基氨基磺酸的純度進行分析。樣品經(jīng)過溶劑溶解后,注入色譜柱進行分離,再通過檢測器測定各成分的含量。
- 原子吸收光譜法:對于重金屬含量的測定,采用原子吸收光譜儀進行分析,樣品中的重金屬元素會吸收特定波長的光,通過測量吸光度來推算元素含量。
- 卡爾費休法:采用卡爾費休水分測定儀,通過電解反應(yīng)精確測定樣品中的水分含量。
- pH值測試:使用標(biāo)準(zhǔn)pH計對溶液進行測試,得到其準(zhǔn)確的酸堿度數(shù)值。
檢測標(biāo)準(zhǔn)(部分)
《 GB 5009.97-2023 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中環(huán)己基氨基磺酸鹽的測定 》標(biāo)準(zhǔn)簡介
- 標(biāo)準(zhǔn)名稱:食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中環(huán)己基氨基磺酸鹽的測定
- 標(biāo)準(zhǔn)號:GB 5009.97-2023
- 中國標(biāo)準(zhǔn)分類號:X09
- 發(fā)布日期:2023-09-06
- 國際標(biāo)準(zhǔn)分類號:67.020
- 實施日期:2024-03-06
- 技術(shù)歸口:
- 代替標(biāo)準(zhǔn):代替GB 5009.97-2016
- 主管部門:
- 標(biāo)準(zhǔn)分類:食品技術(shù)
- 內(nèi)容簡介:
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中環(huán)己基氨基磺酸鹽的測定方法。第一法氣相色譜法適用于食品(蒸餾酒、發(fā)酵酒、配制酒、料酒及其他含乙醇的食品除外)中環(huán)己基氨基磺酸鹽的測定。第二法液相色譜法適用于食品中環(huán)己基氨基磺酸鹽的測定。第三法液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法適用于食品中環(huán)己基氨基磺酸鹽的測定。
《 YC/T 375-2010 煙用添加劑 環(huán)己基氨基磺酸鈉的測定 離子色譜法 》標(biāo)準(zhǔn)簡介
- 標(biāo)準(zhǔn)名稱:煙用添加劑 環(huán)己基氨基磺酸鈉的測定 離子色譜法
- 標(biāo)準(zhǔn)號:YC/T 375-2010
- 中國標(biāo)準(zhǔn)分類號:X85
- 發(fā)布日期:2010-12-01
- 國際標(biāo)準(zhǔn)分類號:65.160
- 實施日期:2011-01-01
- 技術(shù)歸口:全國煙草標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會
- 代替標(biāo)準(zhǔn):
- 主管部門:國家煙草專賣局
- 標(biāo)準(zhǔn)分類:農(nóng)業(yè)煙草、煙草制品和煙草工業(yè)設(shè)備制造業(yè)YC 煙草
- 內(nèi)容簡介:
行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《煙用添加劑 環(huán)己基氨基磺酸鈉的測定 離子色譜法》由全國煙草標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口上報,主管部門為國家煙草專賣局。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了煙用添加劑(香精和料液)中環(huán)己基氨基磺酸鈉的測定方法--離子色譜法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于煙用添加劑(香精和料液)中環(huán)己基氨基磺酸鈉的測定。
《 SN/T 1948-2007 進出口食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉的檢測方法 液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法 》標(biāo)準(zhǔn)簡介
- 標(biāo)準(zhǔn)名稱:進出口食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉的檢測方法 液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法
- 標(biāo)準(zhǔn)號:SN/T 1948-2007
- 中國標(biāo)準(zhǔn)分類號:X04
- 發(fā)布日期:2007-08-06
- 國際標(biāo)準(zhǔn)分類號:67.050
- 實施日期:2008-03-01
- 技術(shù)歸口:國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會
- 代替標(biāo)準(zhǔn):
- 主管部門:國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
- 標(biāo)準(zhǔn)分類:食品技術(shù)食品試驗和分析的一般方法制造業(yè)SN 出入境檢驗檢疫
- 內(nèi)容簡介:
行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《進出口食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉的檢測方法 液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法》由國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會歸口上報,主管部門為國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)檢驗的制樣和液相色譜質(zhì)譜/質(zhì)譜法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于水果罐頭、濃縮山葡萄汁、白酒、糕點、糖果、甜面醬、醬菜中環(huán)己基氨基磺酸鈉的檢測和確證。
《 GB 12488-2008 食品添加劑 環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素) 》標(biāo)準(zhǔn)簡介
- 標(biāo)準(zhǔn)名稱:食品添加劑 環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)
- 標(biāo)準(zhǔn)號:GB 12488-2008
- 中國標(biāo)準(zhǔn)分類號:X42
- 發(fā)布日期:2008-06-25
- 國際標(biāo)準(zhǔn)分類號:67.220.20
- 實施日期:2009-01-01
- 技術(shù)歸口:國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會
- 代替標(biāo)準(zhǔn):代替GB 12488-1995
- 主管部門:國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會
- 標(biāo)準(zhǔn)分類:食品技術(shù)食品添加劑香料和調(diào)料、食品添加劑
- 內(nèi)容簡介:
國家標(biāo)準(zhǔn)《食品添加劑 環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)》由469(國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會)歸口,委托TC11(全國食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會)執(zhí)行。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑環(huán)已基氨基磺酸鈉的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運輸、貯存等。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以環(huán)已胺為原料,氯磺酸或氨基磺酸化合成環(huán)己基氨基磺酸后與氫氧化鈉作用而制得的環(huán)已基氨基磺酸鈉。該產(chǎn)品作食品甜味劑使用。
《 GB/T 5009.97-2003 食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉的測定 》標(biāo)準(zhǔn)簡介
- 標(biāo)準(zhǔn)名稱:食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉的測定
- 標(biāo)準(zhǔn)號:GB/T 5009.97-2003
- 中國標(biāo)準(zhǔn)分類號:C53
- 發(fā)布日期:2003-08-11
- 國際標(biāo)準(zhǔn)分類號:67.040
- 實施日期:2004-01-01
- 技術(shù)歸口:國家衛(wèi)生健康委員會
- 代替標(biāo)準(zhǔn):代替GB/T 13112-1991
- 主管部門:國家衛(wèi)生健康委員會
- 標(biāo)準(zhǔn)分類:食品技術(shù)食品綜合
- 內(nèi)容簡介:
國家標(biāo)準(zhǔn)《食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉的測定》由361(國家衛(wèi)生健康委員會)歸口,主管部門為國家衛(wèi)生健康委員會。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉的三種測定方法——氣相色譜法、比色法、薄層層析法。 本標(biāo)準(zhǔn)氣相色譜法及比色法適用于飲料、涼果等食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉的測定;薄層層析法適用于飲料、果汁、果醬、糕點中環(huán)己基氨基磺酸鈉的含量測定。 本標(biāo)準(zhǔn)檢出限為4μg。
《 GB 12488-1995 食品添加劑 環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素) 》標(biāo)準(zhǔn)簡介
- 標(biāo)準(zhǔn)名稱:食品添加劑 環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)
- 標(biāo)準(zhǔn)號:GB 12488-1995
- 中國標(biāo)準(zhǔn)分類號:X42
- 發(fā)布日期:1995-08-17
- 國際標(biāo)準(zhǔn)分類號:67.220.20
- 實施日期:1996-07-01
- 技術(shù)歸口:國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會
- 代替標(biāo)準(zhǔn):被GB 12488-2008代替
- 主管部門:國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會
- 標(biāo)準(zhǔn)分類:食品技術(shù)食品添加劑香料和調(diào)料、食品添加劑
- 內(nèi)容簡介:
國家標(biāo)準(zhǔn)《食品添加劑 環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)》由469(國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會)歸口,委托TC11(全國食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會)執(zhí)行。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑環(huán)己基氨基磺酸納(甜蜜素)的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運輸、貯存等。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以環(huán)已胺為原料,氯磺酸或氨基磺酸化合成環(huán)已基氨基磺酸后與氫氧化納作用而制得的環(huán)已基氨基磺酸納,作食品甜味劑使用。該產(chǎn)品可用于飲料、冷凍飲品、糕點、蜜餞、配制酒、醬菜和醫(yī)藥輔料等。
《 GB 5009.97-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉的測定 》標(biāo)準(zhǔn)簡介
- 標(biāo)準(zhǔn)名稱:食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉的測定
- 標(biāo)準(zhǔn)號:GB 5009.97-2016
- 中國標(biāo)準(zhǔn)分類號:C50
- 發(fā)布日期:2016-08-31
- 國際標(biāo)準(zhǔn)分類號:67.120
- 實施日期:2017-03-01
- 技術(shù)歸口:
- 代替標(biāo)準(zhǔn):代替GB/T 5009.97-2003被GB 5009.97-2023代替
- 主管部門:國家衛(wèi)生和計劃生育委員會
- 標(biāo)準(zhǔn)分類:食品技術(shù)食品綜合食品安全衛(wèi)生勞動保護
- 內(nèi)容簡介:
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)的三種測定方法--氣相色譜法、液相色譜法和液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法。本標(biāo)準(zhǔn)氣相色譜法適用于飲料類、蜜餞涼果、果丹類、話化類、帶殼及脫殼熟制堅果與籽類、水果罐頭、果醬、糕點、面包、餅干、冷凍飲品、果凍、復(fù)合調(diào)味料、腌漬的蔬菜、腐乳食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉的測定。本標(biāo)準(zhǔn)氣相色譜法不適用于白酒中該化合物的測定。本標(biāo)準(zhǔn)液相色譜法適用于飲料類、蜜餞涼果、果丹類、話化類、帶殼及脫殼熟制堅果與籽類、配制酒、水果罐頭、果醬、糕點、面包、餅干、冷凍飲品、果凍、復(fù)合調(diào)味料、腌漬的蔬菜、腐乳食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉的測定。
《 GB 29217-2012 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 環(huán)己基氨基磺酸鈣 》標(biāo)準(zhǔn)簡介
- 標(biāo)準(zhǔn)名稱:食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 環(huán)己基氨基磺酸鈣
- 標(biāo)準(zhǔn)號:GB 29217-2012
- 中國標(biāo)準(zhǔn)分類號:X40
- 發(fā)布日期:2012-12-25
- 國際標(biāo)準(zhǔn)分類號:67.120
- 實施日期:2013-01-25
- 技術(shù)歸口:
- 代替標(biāo)準(zhǔn):
- 主管部門:衛(wèi)生部
- 標(biāo)準(zhǔn)分類:食品技術(shù)食品綜合食品安全衛(wèi)生勞動保護
- 內(nèi)容簡介:
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以環(huán)己胺和氨基磺酸為原料反應(yīng)生成環(huán)己基氨基磺酸后與氫氧化鈣作用而制得的食品添加劑環(huán)己基氨基磺酸鈣。
暫無更多檢測標(biāo)準(zhǔn),請聯(lián)系在線工程師。
結(jié)語
環(huán)己基氨基磺酸在多個領(lǐng)域中的廣泛應(yīng)用要求我們對其進行嚴(yán)格的檢測與分析。通過高效液相色譜、原子吸收光譜儀、卡爾費休水分測定儀等先進儀器的配合使用,能夠有效地確保其質(zhì)量和安全性。在未來,隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進步,環(huán)己基氨基磺酸的檢測方法將更加精確與高效,為各行業(yè)提供更可靠的技術(shù)支持。








第三方檢測機構(gòu)



備案號: